Meat Glue

Da, se foloseste, pe langa inca o gramada de alti aditivi.
Io nu cumpar mezeluri by default. Desi nici carnea macra din macelarii nu e sigura, fiind injectata cu diverse pt. prelungirea termenului de valabilitate.

Principalul castig al micilor abatoare/fabrici de mezeluri ce nu au un contract cu supermagazine e adus prin injectarea in carne a apei cu sare, implicit greutate suplimentara. Nu suna asa grav.
Problema vine chiar de la marile abatoare/fabrici de mezeluri, ce pe langa apa cu sare injecteaza/adauga si alte minunatii. Deh, au chimisti priceputi.

Dar, pana la urma trebuie sa moara omul din ceva, de la tigari nu, de la cafea nu, de la viata agitata nu, barim sa fie de la mancare. Stiti, e o vorba, "suntem ceea ce mancam".

Va salut. Am taiat si transat(nu singur, sa nu ma intelegeti gresit), diferite animale la viata mea, porc-miel-gaina-vitel-caprioara-iepure si multe. Stiu destul de bine si voi dealtfel, cum era carnea de la aceste animale, stiind sa facem diferenta intre o carne de vita si una de porc. Acum, trec prin marile supermarketuri si ma uit prin aceste rafturi atat cu mezeluri, cat si de carne. Sunt practic PICTATE, asa de bine arata. Stiu de la parinti-bunici ca se facea pastrama NUMAI din carne de oaie. Acum vad prin acestea magazine, pastrama de porc, pastrama de pui, pastrama de curcan. Fel si fel de tampenii. Pana si micii acum sunt cu hartie igienica. Asta este...ne-o facem cu mana noastra. In acest fel nu mai este tras nimeni la raspundere pentru genocid.